1、西餐极重视各类营养成分的搭配组合,充分考虑人体对各种营养和热量的需求来安排菜或加工烹调。2、选料精细,用料广泛。西餐烹饪在选料时十分精细、考究,而且选料十分...
2024-09-24 知识与问答 浏览:795