牛奶和热水哪个解辣(牛奶和热水哪个解辣)
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时间:2024-08-20 18:01:04
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1、牛奶是真正的解辣专家。牛奶中含有酪蛋白,可以将辣椒素包裹起来带走,从而起到缓解辛辣的作用。
2、是辣椒中的一些成分引起舌头刺痛和灼烧感,会刺激触觉神经引起疼痛,有时会刺激鼻腔。辣椒素是辣椒的主要来源,辣椒是一种酰胺衍生物。难溶于水,所以水解效率很低。相信大家都经历过。喝了满肚子的水,还是觉得辣。
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牛奶和热水哪个解辣
1、牛奶是真正的解辣专家。牛奶中含有酪蛋白,可以将辣椒素包裹起来带走,从而起到缓解辛辣的作用。
2、是辣椒中的一些成分引起舌头刺痛和灼烧感,会刺激触觉神经引起疼痛,有时会刺激鼻腔。辣椒素是辣椒的主要来源,辣椒是一种酰胺衍生物。难溶于水,所以水解效率很低。相信大家都经历过。喝了满肚子的水,还是觉得辣。