清咖是什么意思
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时间:2024-08-20 19:10:29
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清咖的意思就是不加任何修饰的黑咖啡。
清咖一般指的就是黑咖啡,是咖啡饮品中的品种之一,集合了咖啡香、醇、甘、酸、苦这五大特点,带来的是咖啡原始的体验感受。清咖强调的是咖啡本身的味道,这最能体现出咖啡生产的过程还有烘焙的技术。
清咖最重要的就是咖啡豆,其次才是烘焙的过程和制作手法。咖啡豆的种类、产地、等级都是不同的,价格也会随着这些变化而变化。不同品种的咖啡豆有着不同的特点,虽然苦是清咖基本的味道,但是也有强弱还有质地的区别,有兴趣的可以去了解一下咖啡豆的区别。
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