小龙虾季节几月到几月

小龙虾季节从5月到9月，小龙虾出售的季节通常在5月份刚开始，6-8月份是小龙虾肉质饱满、肥嫩的情况下，这时是小龙虾的最好食用的季节，9月份后小龙虾就肉和黄就比较少了。

小龙虾已经成为夏日人们常吃的食物，尤其是海鲜店或者烧烤摊，很受消费者的欢迎，还有一部分人自己去海鲜市场或者超市去买小龙虾，自己回家做。那么买回去的小龙虾如何冷藏保存？

水桶保存，如果购买了新鲜的小龙虾，可在水桶里加入冷水，再添加少量的食用盐和植物油，小龙虾这样保存可以放2-3天。这样可以确保小龙虾的口感不会变质，又可以清除小龙虾体内的部分脏东西。冷藏保存，如果是已经做熟的小龙虾冷却之后，再放进冰箱冷藏里进行储存，冷藏的小龙虾不能放置超过72小时。冷藏后的小龙虾吃之前必须加热一下，不可以直接食用。