婚宴订饭店时需要注意什么

一、婚宴订饭店时需要注意什么

1、选择婚宴酒店时一定要明确具体举办的时间，无论任何档次的酒店都需要提前预订，如果先定下来交付了定金，只是给出一个模糊的举办时间，酒店就无法提前安排相关服务，婚庆进场布置也会受到影响，因此一定要提前明确宾客进场以及离场的时间。

2、确定被邀请的大概人数，一共需要多少桌酒席，其中大厅和包间分别几桌。从而与酒店商量菜品、酒水、饮料、水果的数量以及价格档次，明确要求菜品的卫生、安全、质量、新鲜度，常规饭菜不能是临时加热食品。

3、婚宴预订注意事项中比较容易忽略一些不确定因素，比如备用桌的数量以及如何收费的问题，毕竟即便是邀请人也无无法明确当晚到底有多少人出席，多多少少都会有几桌的误差。一般多出来的没使用的桌数，如果及时通知不上热菜，那么只收取凉菜的数量，如果热菜已经做好，是否有折扣或者只能打包等。

4、在婚宴正式预订之前，一般都会邀请几位亲朋好友先进行试菜，但是在预订合同中还要注意，如果婚宴当天临时需要对菜品进行更换的收费问题。

5、明确酒店可提供的免费服务项目以及收费项目的价格。一般来说，如果婚礼也是在酒店举行，典礼中新人们所需要的交杯酒等设备都是由酒店免费提供，此外婚宴场地的指引牌、条幅也都是免费项目中的一部分。现在参加婚宴的宾客大多都是自己开车，酒店的停车位是否免费，车位数量是否足够等都需要在预订前详细了解。

6、婚宴酒店的付款模式，一般都是在签订合同时先支付一定比例的定金，尾款则是在服务全部完成后支付，酒店需要提供同意开具的正规发票。

二、去饭店订婚宴要注意什么

1、要开始计算好宴席人数，算好来的客人有多少，防止宾客缺乏或超出这样尴尬的状况。

2、每一项服务收费法令都要用纸写出来，最好不要口头承诺。

3、在订席时，记得要准备一间新婚人士歇息的房间，并且不要选择离设宴当地太远或面积太窄的。

4、订酒宴每一项的收费多少都要清楚，究竟会有些零零碎碎的不在范围内，因而要问清楚。

5、确认婚宴时刻，了解有几家婚宴会在同一天举办。宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。和酒店商议怎么确认桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，假如定多了再减少就比较麻烦。

6、估计来宾人数，和酒店商量如何确定桌数

一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。另外要注意有的酒店是有最少桌数的，假如达不到，可能会面临结婚这天和别人拼场子的尴尬。

三、订婚宴给饭店多少押金

1.婚宴预订价格交多少钱?根据婚宴酒店行业规则是按全款30%费用缴纳的，但一些酒店有自己的规则，并不会和行业规格相同。婚宴预订价格其实每家酒店都是不同的，像一家五星级的婚宴酒店，需要支付的婚宴预订价格在一万元左右，而且会要求你在婚宴开始前就要付清全款。

2.三星级的婚宴酒店缴纳的婚宴预订价格也在全款的10-30%之间，有些也会直接叫你缴纳5000元婚宴预定的定金。如果是酒楼的话，婚宴预订价格就会少很多，只需要缴纳1000~2000元左右就可以。缴纳婚宴预订价格时可以适当的将价格压低点，通常情况下，酒店也是会同意的。

婚宴酒店的预订是非常重要的一项内容，也直接关乎着婚礼能否顺利进行，大家在确定好婚礼酒店之后就会进行相关的结婚邀请准备工作，整个流程都是一道工序，也是非常复杂重要的内容，大家在预订婚宴酒店的时候也可以签订协议，了解相关的服务详情，婚宴预订攻略以及价格都是非常重要的方面，希望大家可以引起重视哦！