铁观音冲泡方法和时间
来源:互联网转载
时间:2024-10-13 21:46:50
浏览量:
1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。
2、用盖子刮去泡沫。
3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。
4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
5、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。
7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮
8、细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水。
铁观音:
铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
TAG:
怎样冲泡铁观音
相关文章
- 2020开学靠前课疫情观后感三篇
- 支付宝发红包赚赏金的使用方法
- 高贵优雅有气质的女神范网名 2021具特色的的微信名
- 寺庙头柱香有什么意义 烧头香的优秀时间
- 靠前届到第二届超女排名
- 神兽回笼的心情说说发朋友圈(神兽回笼的靠前天)
- 靠前优秀级私人直升飞机价格(私人直升飞机报价)
- 论文相似度不能超过多少出色的/卓越的/优异的/杰出的(论文相似度不能超过多少)
- 中国靠前次登上珠穆朗玛峰是哪一年
- 蒙娜丽莎靠前恐怖之处?仔细看看吓你一跳!
- 靠前杯奶茶是什么意思,收到靠前杯奶茶是什么意思
- 我国靠前个有文字记载的王朝是 我国靠前个有文字记载的王朝是哪个王朝
- 开根号计算器在线使用 多功能科学计算器在线使用
- 靠前个登上月球的人是谁
- 金庸小说中靠前武林高手是谁
- 支付宝怎么抢红包手气优秀(支付宝怎么抢红包)
- 瑞昌市靠前中学
- 参加靠前届古代奥运会的国家有几个
- 素有我国沙漠靠前泉之称是什么(素有我国沙漠靠前泉之称的是)
- 工业革命开始的标志 靠前次工业革命开始的标志