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药酒是在哪个朝代之后出现的

来源:互联网转载 时间:2024-10-29 17:30:08 浏览量:
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唐代。

唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行。

药酒,古代同其他酒统称“醪醴”

我国最早的医书《皇帝内经》终就有“汤液醪醴论篇”

醪醴,就是用五谷制成的酒类,醪为浊酒,醴为甜酒。

以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物,去掉药渣所得的口服酒剂(或药物和食物与谷物、曲共同酿制),即为药酒。

因为酒有“通血脉,行药势,温肠胃,御风寒”等作用,所以,酒和药配置可以增强药力,既可治疗疾病和预防疾病,又可用于病后的辅助治疗。

滋补药酒还可以药之功,借酒之力,起到补虚强壮和抗衰益寿的作用。

远在古代,药酒已成为我国独特的一个重要剂型,至今在国内外医疗保健事业中,仍享有较高的声誉。

诸如人参酒、鹿茸酒、五加皮酒、虎骨酒、国公酒、十全大补酒、龟龄集酒、首乌酒等享有盛名的药酒。

药酒是在哪个朝代之后出现的中国的酒最早出现在什么朝代?

关于中国的酒最早出现在什么朝代,因时间久远,且当时并无文字记载,当然也就众说纷纭。

【1】夏朝之前,上古时代酒之所兴,肇自上皇……,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳。

本出于此,不由奇方。

说明煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒。

人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒。

【2】夏朝国主,酒神杜康据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。

《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。

仪狄、少康皆夏朝人。

即夏代始有酒。

杜康,也被视为酒的发明人,酒神杜康。

这应该是最靠谱的说法。

【3】猿猴酿酒(一) 第一则,有关猿猴酿酒的传说。

明代李日华也在他的作品中记载:“黄山多猿猱,春夏采花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻数百步。

野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众猱伺得人,必嬲死之。

猿猴酿酒的可信度,让人怀疑,不过人类最早酿酒,应该也是源于偶然所得,也不能不算作一个有趣的线索【4】猿猴酿酒(二)第二则,有关猿猴酿酒的传说。

源于,清代的一本笔记小说,其中中有这么一段描述:“粤西平乐等府,山中多猿,善采百花酿酒。

樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数百。

饮之,香美异常,名日猿酒。

这些不同时代人的发现,都证明了在猿猴的聚居之出,常常类似有“酒”的东西被发现。

最后,酒的发展,现在比较统一的说法,是由夏之国主,杜康首先开始造酒。

所以酒最早出现的朝代,应该是夏朝。

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