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包粽子的粽叶要泡多久可以包

来源:互联网转载 时间:2024-08-20 13:19:16 浏览量:

粽子叶需要浸泡一夜才能用来包粽子。不过,泡完粽子后,我们还是要在加了盐的开水里煮三分钟,然后把它两端的茎剪掉,用清水稍微洗一下。此外,煮粽叶时可在水中加入麻油防止粘锅。

泡粽子叶要多久

通常我们在用外面买的粽子叶包粽子之前,总需要处理一下。在这个过程中,我们需要将叶子浸泡在清水中一个晚上,这样可以软化叶子。

当我们泡好了稻叶,需要准备一壶清水加盐,大火加热。水烧开后,把泡好的稻叶拿出来,放在水里煮三分钟左右,稻叶就不容易受损了。

最后,用剪刀把芦苇叶两端的茎剪掉,再用清水把芦苇叶洗一遍,就可以开始用芦苇叶包糯米了。另外,我们煮叶子的时候可以在水里放适量的香油,这样叶子就不会粘了。

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