开花馒头是一种特殊的面点,它的特点是在蒸熟后表面会形成美丽的花纹,要让馒头开花,首先需要选择适合的面粉,通常使用高筋面粉和低筋面粉按一定比例混合制作,在和面时加...
2024-10-24 知识与问答 浏览:895