鱼腥线是指在烹饪过程中，鱼类肉质中的腥味物质，要去除鱼腥线，可以采用以下方法：腌制法：在处理鱼类前，用盐、料酒、姜片等腌制一段时间，让鱼肉充分吸收调料，有助于减...
2024-10-30 知识与问答 浏览：991
