超市里的低筋面粉一般称为蛋糕粉、弱筋粉、专用粉或专用精制粉，有的面袋没有专用名称，但会标明 低筋 的话。如果需要做蛋糕，可以选择上面名字的面粉购买。超市里低筋面...
2024-10-29 综合百科 浏览：922
