凉皮起源于陕西关中地区,是汉族传统美食。凉皮一般是用特别品种的大米泡米、磨浆、蒸制而成的,但是地域不同、制作方式也不同,有热米皮、擀面皮、酿皮等,口味还分麻辣、...
2025-04-22 知识与问答 浏览:636