1、红烧（拼音：hóng shāo 、注音：ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ?）菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。2、但...

2025-04-23 综合百科 浏览：426

把肉、鱼等加油、糖略炒，再加酱油焖成暗红色的烹调方法。红烧菜，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。示例：红烧肉做法：白肉...

2025-04-18 知识与问答 浏览：346