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江米和糯米一样吗
江米和糯米是一样的。实际上,只是南北方对糯米的称呼不同,南方称其为“糯米”,而北方则称糯米为“江米”。从本质上来说,江米既是糯米的别称,也是糯米的一种。江米和糯...
2024-11-11 知识与问答 浏览:963
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糯米是江米吗
糯米是江米。糯米和江米是同一种,只是南方习惯叫糯米,北方习惯称之为江米。糯米分为了圆糯米和长糯米,长糯米的黏性比圆糯米的强,而且在煮熟后容易塑型,经常会用长糯米...
2024-10-16 综合百科 浏览:850
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糯米和江米一样吗
不一样。糯米分为籼糯米和粳糯米,而籼糯米又叫做江米,所以江米和糯米并不是一样的,江米只是糯米中的一种,简单来说糯米可以是江米,但江米不一定是糯米,两者都可以用来...
2024-08-20 综合百科 浏览:1