酥脆的炸藕夹,面糊的调制很重要,首先,面粉和淀粉要按比例加入,面糊的调配比例为:淀粉和面粉的比例为三比七,如果只用面粉炸藕夹,会导致藕盒外皮比较硬。另外,调面糊...
2024-09-17 知识与问答 浏览:557