金陵丸子是南京菜。金陵丸子是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜的名菜之一。金陵菜是指以南京（别称金陵）为中心，一直延伸到江西九江的菜系，是苏菜的四大代表菜之一，...

2024-10-14 综合百科 浏览：820

1、金陵肉丸是南京传统名菜，属于金陵菜系，是金陵菜系名菜之一。软糯醇厚，酥脆可口，汤浓味浓。富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素、碳水化合物等营养物质，具有养肝阴、益...

2024-09-24 知识与问答 浏览：727