东坡肉属于浙菜、川菜、苏菜以及鄂菜,东坡肉可以说是全国各地的知名菜品,它是使用肥瘦相间的五花肉为原材,通过红烧、焖的形式将肉做的肥而不腻,弹性嫩滑,各地做法不同...
2024-09-26 知识与问答 浏览:541