其实是经过一场化学反应产生的: 蛋白的主要化学成分是一种蛋白质。禽蛋放置的时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。氨基酸化学结构有一个碱性的氨基和一个酸性的...
2024-08-20 综合百科 浏览:7