可以用大米，但不能全用大米，因为大米粘度不够，做寿司容易散开，不成卷。如果是比较正宗的日本寿司，使用的一般是日本的珍珠米，这种米吃起来会略带一点甜味，口感是比较...
2024-09-27 知识与问答 浏览：660
