1、蒸皮皮虾一般10~15分钟即可，水开后蒸5~8分钟差不多就熟了。2、如果时间太短，虾将无法煮熟；如果时间太长，鲜味会消失，肉会变松变老。3、在烹饪之前，将皮...

2024-10-17 综合百科 浏览：752

皮皮虾一般蒸8分钟左右，清蒸5分钟即可。具体操作如下：1、准备蒸锅：首先要把准备好的皮皮虾使用清水先清洗两遍，然后放在水中泡一会。这时可以先把蒸锅中倒上清水，再...

2024-10-14 综合百科 浏览：804

皮皮虾蒸10到15分钟即可。当皮皮虾冒出鲜味的时候，就差不多熟了。再看看皮皮虾的颜色，已经由青色变成红色，那么就是蒸好了。如果时间太短的话，虾肉不熟；时间太长，...

2024-10-09 综合百科 浏览：773

水开后蒸10-15分钟左右即可。蒸制皮皮虾时应凉水下锅，热水下锅会导致皮皮虾外层虾肉因突然接触高温而锁紧变硬，影响其鲜嫩的口感，冷水蒸制可以令锅内温度缓缓上升，...

2024-10-01 综合百科 浏览：567