抹茶是将春天茶叶的嫩叶用蒸汽杀青后，做成饼茶，然后在食用前再次烘焙干燥，最后用天然的石磨研磨成粉末制作而成。抹茶又叫末茶，起源于中国的隋唐时期，历史悠久。抹茶中...

2024-11-12 知识与问答 浏览：608

抹茶是由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳，抹茶的加工方法是研磨。抹茶更多的用于加工业，而石磨这种古...

2024-10-08 综合百科 浏览：878