西红柿的热量多少

西红柿的热量约为18千卡/100克，属于低热量食物，西红柿富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，有助于增强免疫力、抗氧化、降低血压等，但是需要注意的是，西红柿中含有较多的番茄红素，长期大量食用可能对人体产生一定的影响，在食用西红柿时应适量为宜。