怎样做凉拌鲫鱼好吃
来源:互联网转载
时间:2024-10-27 22:43:56
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凉拌鲫鱼好吃的关键在于选材、刀工和调料,选择新鲜的鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾,切成薄片;刀工要精细,使鱼肉入味;调料要多样,包括生抽、醋、蒜末、香菜、辣椒油等,按个人口味搭配,将调料淋在鱼片上,拌匀即可。
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怎样做凉拌鲫鱼好吃又简单
凉拌鲫鱼好吃的关键在于选材、刀工和调料,选择新鲜的鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾,切成薄片;刀工要精细,使鱼肉入味;调料要多样,包括生抽、醋、蒜末、香菜、辣椒油等,按个人口味搭配,将调料淋在鱼片上,拌匀即可。