怎样用酱油腌黄瓜
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时间:2024-10-24 23:22:05
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要用酱油腌黄瓜,首先需要准备以下材料:新鲜黄瓜、生抽、白糖、醋、蒜瓣和水,接下来按照以下步骤操作:
1、准备新鲜黄瓜,洗净后切成薄片或条状。
2、在一个大碗中,加入适量的生抽、白糖、醋、蒜瓣和水,搅拌均匀制成腌料。
3、将切好的黄瓜片或条放入腌料中,确保每片或条都沾满腌料。
4、将腌好的黄瓜放入一个干净的玻璃瓶或塑料盒中,将剩余的腌料倒入瓶中,确保黄瓜完全被腌料覆盖。
5、将瓶口用保鲜膜封住,确保空气不能进入。
6、将腌好的黄瓜放在冰箱里冷藏至少2小时,以便让腌料充分渗透到黄瓜中。
7、食用前可以根据个人口味调整腌料的比例。
这样一道美味的酱油腌黄瓜就做好了,简单又美味,适合夏天消暑解渴。
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怎样用酱油腌黄瓜又脆又好吃