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怎样煲西米露糖水

来源:互联网转载 时间:2024-10-30 02:38:01 浏览量:

先将干的西米用清水浸泡约2-3小时,直到变软。

然后在锅中加入足够的水,将泡发好的西米倒入锅中,大火煮沸后转小火慢慢煮熟,期间需不时搅拌防止粘锅。

当西米变得透明时,关火,加入适量的糖和牛奶(或椰奶),搅拌均匀后盖上锅盖,再小火焖煮5分钟。

最后打开锅盖,让西米露糖水稍微冷却一些即可享用。

注意:糖的数量可以根据个人口味调整,喜欢更甜一点的可以加多一些,反之则少加。

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