怎样炖鸡好吃简单做法
来源:互联网转载
时间:2024-10-25 00:12:47
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1、准备一只三斤左右的整鸡,切块备用。
2、在锅中加入适量的水,放入姜片、料酒,将鸡块煮沸后捞出沥干。
3、将锅洗净,重新加入适量清水,放入焯水后的鸡块、葱段、八角、桂皮等调料。
4、大火烧开后转小火慢慢炖煮,约1小时左右,待鸡肉变得软烂入味即可。
5、根据个人口味可以加入盐、胡椒粉等调味品,最后撒上葱花点缀即可。
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怎样炖鸡好吃简单做法大全
1、准备一只三斤左右的整鸡,切块备用。
2、在锅中加入适量的水,放入姜片、料酒,将鸡块煮沸后捞出沥干。
3、将锅洗净,重新加入适量清水,放入焯水后的鸡块、葱段、八角、桂皮等调料。
4、大火烧开后转小火慢慢炖煮,约1小时左右,待鸡肉变得软烂入味即可。
5、根据个人口味可以加入盐、胡椒粉等调味品,最后撒上葱花点缀即可。