怎样的龙井茶

龙井茶是中国浙江省杭州市的一种著名绿茶，以其独特的外形、香气和口感而闻名，要品尝好的龙井茶，首先要选择具有“扁形、翠绿、鲜润”特点的茶叶；要注重冲泡技巧，如用85°C左右的水温、2-3分钟的时间，使茶叶充分展开；品饮时要欣赏其美丽的外形和闻香品味，感受茶汤的回甘和滋味。