怎样烙菠菜饼

要烙菠菜饼，首先准备好食材：菠菜、面粉、鸡蛋、盐、水，将菠菜洗净后切碎，加入面粉、鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀成糊状，然后在平底锅里加油，将面糊倒入锅中，用中小火将两面烙至金黄即可，烙好的菠菜饼口感香脆，营养丰富，是一道美味又健康的佳肴。