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怎样焖面

来源:互联网转载 时间:2024-10-25 00:17:58 浏览量:

焖面是一种传统的中式面食,制作方法简单易学,首先准备好面粉和水,揉成面团后饧30分钟左右,然后将面团擀成薄片,切成细条,用开水焯烫熟透,接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末、豆瓣酱等调料翻炒至熟,最后将焯好的面条倒入锅中,加入适量的水,盖上锅盖焖煮5-8分钟即可,这样做出来的焖面口感鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常美食。

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