怎样自制苹果酱
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时间:2024-10-25 00:30:04
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要自制苹果酱,你需要准备以下材料和步骤:
所需材料:
新鲜苹果,5-6个(约2.5-3千克)
砂糖,1杯(约240毫升)
柠檬汁,1汤匙
水,适量
玻璃罐或者塑料瓶
烹饪用手套
步骤:
将苹果洗净,去核,然后切成小块,可以使用搅拌机或者手动切碎。
在锅中加入苹果块和砂糖,然后加入柠檬汁,用中小火加热,同时不断搅拌,防止粘锅。
当苹果变软且开始捣碎时,可以加入适量的水,继续慢火熬煮,直到苹果酱变得浓稠。
将熬好的苹果酱倒入干净的玻璃罐或塑料瓶中,密封保存,放在冰箱冷藏室内可以保持更久的新鲜度。
就是制作苹果酱的基本步骤,你可以根据自己的口味调整砂糖和柠檬汁的比例,制作出适合自己的苹果酱。
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怎样自制苹果酱窍门