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南瓜尖怎么做好吃

来源:互联网转载 时间:2024-10-25 00:47:25 浏览量:

南瓜尖是南瓜的嫩茎部分,口感清脆,营养丰富,要做好吃的南瓜尖,首先需要将南瓜尖洗净切段,然后用盐腌制10分钟,再用清水冲洗干净,将南瓜尖放入沸水中焯水至断生,捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末、姜末炒香,再加入南瓜尖翻炒均匀,撒入葱花和辣椒粉即可出锅,这样做出来的南瓜尖口感鲜嫩,色香味俱佳。

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