洋葱凉拌怎么做

洋葱凉拌是一道简单又美味的凉菜，下面是制作步骤：

1、准备食材：洋葱、蒜瓣、香菜、生抽、醋、糖、盐、辣椒油和芝麻油。

2、将洋葱切成细丝，蒜瓣切成末，香菜切成小段。

3、在一个大碗中，加入生抽、醋、糖、盐、辣椒油和芝麻油，搅拌均匀制成调料汁。

4、将切好的洋葱丝放入调料汁中，用筷子搅拌均匀，让每根洋葱都裹上调料汁。

5、最后加入蒜末和香菜段，再次搅拌均匀即可。

6、将拌好的洋葱放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。

7、取出后即可享用。

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